Festina Lente - Eventi a Comacchio
Eventi multipli
Itinerari, laboratori, incontri e cene stellate tra gli eventi in programma da Ferrara a Comacchio nell'ambito del progetto "Festina Lente" per la promozione turistica del territorio ferrarese. L'iniziativa celebra il doppio compleanno Unesco della città estense (da 30 anni patrimonio mondiale) e della riserva MaB del Delta del Po (da 10 anni dichiarata patrimonio mondiale)
Nel 2025 Ferrara e la sua provincia celebrano due importanti anniversari: 30 anni come Patrimonio UNESCO e 10 anni del Delta del Po come Riserva MaB UNESCO. Per onorare queste ricorrenze, nasce “Festina Lente”, un progetto che invita a esplorare con lentezza le meraviglie del territorio attraverso sei itinerari tematici.
I percorsi spaziano dalle storiche Mura Estensi, alle residenze rinascimentali delle Delizie Estensi, fino ai suggestivi paesaggi delle Valli di Comacchio. Gli amanti della natura potranno immergersi in esperienze come il birdwatching, tour in bicicletta e navigazione sui canali storici.
Oltre agli itinerari, “Festina Lente” propone un ricco calendario di eventi che celebra arte, gastronomia e tradizioni. Tra le esperienze più attese, banchetti rinascimentali, show cooking con chef stellati e parate storiche sulle acque di Comacchio. Il culmine della rassegna sarà la Cena di Gala degli Este, in programma a fine ottobre 2025, un evento esclusivo che vedrà protagonista lo chef Carlo Cracco, impegnato a reinterpretare i fasti della cucina rinascimentale in una location storica d’eccezione.
Un'opportunità unica per esplorare Ferrara, Ostellato e il Delta del Po al ritmo giusto, dove “Festina Lente” diventa un invito a rallentare e assaporare ogni sfumatura di questo straordinario patrimonio.
Un progetto finanziato dal Ministero del Turismo, volto alla valorizzazione dei comuni a vocazione turistico-culturale nei cui territori siano ubicati siti riconosciuti dall’UNESCO Patrimonio dell’Umanità e dei comuni appartenenti alla rete delle città creative dell’Unesco.
Programma
Costo:75,00 €
Una cena rinascimentale a cura dello chef Igles Corelli con focus sulla sostenibilità e sull'economia circolare. Durante l’evento, chef esperti reinterpreteranno ricette storiche utilizzando ingredienti locali e a basso impatto ambientale.
Costo:75,00 €
Un’esperienza culinaria esclusiva che celebra la fusione tra la tradizione della terra e quella dell’acqua, elementi distintivi della cucina rinascimentale estense. Il banchetto sarà curato dallo Chef Simone Finetti e ambientato nella suggestiva Manifattura dei Marinati di Comacchio, con un menu ispirato alle ricette storiche e ai sapori locali
Costo:75,00 €
Un banchetto esclusivo a cura dello Chef Giacomo Devoto, che esplora l'evoluzione della cucina rinascimentale e la sua influenza sulla gastronomia moderna. Un viaggio tra storia e innovazione, con piatti ispirati alle antiche tradizioni estensi ma reinterpretati in chiave contemporanea. La serata si svolgerà nella Manifattura dei Marinati di Comacchio, con chef e storici della gastronomia che guideranno i partecipanti attraverso un'esperienza unica.
PRESENTAZIONE DELLA PUBBLICAZIONE “DELIZIA MESSISBUGO”
11 ottobre 2025
Istituto d'Istruzione Superiore “Remo Brindisi” - Via Matteo Maria Boiardo, 10, Lido degli Estensi (FE)
Costo: accesso libero
Un evento dedicato alla figura di Cristoforo di Messisbugo, il celebre scalco della corte estense e all'ospitalità rinascimentale, con la presentazione di una pubblicazione con ricette tratte dai Banchetti di Messisbugo rivisitate da Chef stellati, dagli studenti dell'istituto alberghiero Remo Brindisi e piatti del cuore di ristoratori locali. A seguire, discussione con storici e gastronomi.
UN’ESCLUSIVA RINASCIMENTALE! - ZUCCA IN FESTA
11, 12, 18, 19, 25 e 26 ottobre
Ostellato (FE), durante "Zucca in Festa"
Costo: Alla carta
In occasione di Zucca in Festa verrà ideato un piatto esclusivo di ispirazione rinascimentale che andrà ad arricchire il menu dell’evento gastronomico di riferimento per il comune di Ostellato.
Dove
Comacchio - Luoghi diversi
Quando
Fino a Ottobre 2025
Tariffe
Gli eventi di Comacchio si prenotano telefonicamente ai Marinati di Comacchio, Tel. 0533 381715
Ufficio informazioni
Iat - R Ufficio Informazioni e Accoglienza Turistica Comacchio
Comacchio
Via Agatopisto, 2/a c/o Settecentesco Ospedale degli Infermi
