Le pasticcio di maccheroni a des origines nobles et séculaires.
Recette-Mandorlini del ponte.pdf
Recette - Pintade aux truffes.pdf
Recette-Tourte de macaronis.pdf
Dans l’ Emilia Romagna il existe des temples d’histoire et de culture impliquant les sens. Il s’agit des 19 Musées du Goût : des occasions spéciales pour savourer et toucher du doigt le passé et le présent d’une région qui à beaucoup à dévoiler. Coffrets précieux pleins de traditions qui, à travers témoignages, récit et dégustations, conduisent le visiteur à la découverte d’une région qui depuis toujours cultive « le bon » pour produire de grandes excellences culinaires réputées dans le monde tout entier.
- La manufacture des marinades - Comacchio
- Le Moulin du Pô
Copyright @ 2016 Ferrara Terra e Acqua
