Fiera dell’Aglio di Voghiera DOP
Sagre, feste
Componente delle ricette culinarie più pregiate e protagonista della dieta salutista mediterranea, l'Aglio di Voghiera ha ottenuto il riconoscimento D.O.P. da parte del ministero delle Politiche Agricole.
Il Consorzio Produttori Aglio di Voghiera, in collaborazione con la locale Amministrazione Comunale, prosegue l'iniziativa di valorizzazione di questo prodotto tipico con momenti di mostra mercato, degustazione di ricette a base di Aglio di Voghiera, specialità, curiosità e spettacoli nella suggestiva cornice nella Delizia di Belriguardo, splendida delizia estense.
Info: +39 0532 322001 - info@agliodivoghiera.it
Programma
Le tre serate della Fiera, oltre ai tradizionali stand enogastronomici e la mostra mercato, saranno animate da eventi e spettacoli per rendere ancora più festosa l’atmosfera!
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MENU
Antipasti: Salame all'aglio ferrarese - Aglio sottolio - Patè di aglio Bruschette con aglio
Primi: Paste ripiene (tortelli della tradizione ferrarese)
Secondi: Carne ai ferri - Salumi ferraresi - Scaloppina aromatizzata con erbe
Dolci: tradizionali del territorio.
INFO e PRENOTAZIONI 0532 322001
Dove
Quando
9, 10, 11; 15 agosto 2024