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Sfondo delle briciole di pane

Ro

Ro est un centre agricole très proche de la berge droite du Pô, situé sur la route qui mène au pont de bateaux de Polesella, sur la rive de Rovigo.

L’histoire de Ro est depuis toujours liée au fleuve et est marquée en particulier par les terribles inondations qui touchaient régulièrement la zone. L’essor économique a débuté au XIXe siècle grâce à l’amélioration des conditions hydrauliques. Le nom vient probablement du grec reor qui signifie «s’écouler». Niché dans un environnement naturel très suggestif, le Mulino sul Po est non seulement un musée à ciel ouvert, mais aussi une réalité vivante et productive, parfaitement insérée dans le contexte social et territorial, où l’on peut assister à des essais de mouture et toucher la farine intégrale contenant des germes de blé avec laquelle, aujourd’hui comme hier, on produit le «meilleur pain du monde».

Dernière modification 05/10/2012 16:37
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