Sandía ferrarese
Desde principios de 1300 hasta mediados de 1500, la sandía ha formado parte de los platos que se servían en los ricos banquetes de la Corte Estense de Ferrara
En el territorio de Ferrara el cultivo de la sandía tiene un papel muy importante y está extendido por todo el territorio.Los productores han sabido encontrar la variedad idónea para cada tipo de terreno.
La fruta típica de verano, de gran cantidad de agua y bajo contenido en azúcares en su composición, hace de el un alimento refrescante.
Tipo de producto
- Productos tradicionales
- Las 17 perlas
Última modificación
31/03/2020 12:39
