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Sagra del Radicchio

Sagre, feste

Ogni anno a fine settembre il radicchio è il protagonista incontrastato della tradizionale sagra di Bosco Mesola
Immagine dell'evento

Grazie al particolare terreno sabbioso di questo territorio ai margini del Gran Bosco della Mesola, si produce un tipo di radicchio dolcissimo, dal gusto intenso che ben si sposa con la preparazione di ricette tradizionali o con la fantasiosa sperimentazione di nuovi e particolari abbinamenti enogastronomici.

Nei giorni della sagra, presso lo stand si possono gustare svariate ricette a base di radicchio dall'antipasto al dolce, con diverse varianti per chi non gradisce il radicchio, con i ricchi prodotti locali.

Oltre agli eventi enogastronomici e musicali sono previste gare di pesca, visite guidate in bicicletta e visite guidate diurne e notturne nel Gran Bosco della Mesola e convegni tematici.

MENU

Antipasti: Rotolo di sfoglia con radicchio, formaggio e prosciutto - Zucca in saor - Crostini di baccalà mantescato e radicchio acetato

Primi: Lasagne al radicchio e salsiccia - Gnocchetti al radicchio con salsa al pesce - Ravioli al porro con salsa ai formaggi - Pacchero monograno felicetti alla ricotta e radicchio con salsa allo zafferano - Pastra felicetti al ragù o pomodoro

Secondi: Tagliata di manzo su letto di radicchio con scaglie di grana e contorno - Fesa farcita al radicchio con patate - Filetto di orata alla mediterranea - Cervo in umido con polenta - Calamaro alla griglia ripieno al radicchio

Dolci: Panna cotta al thè verde e crumble alle mandorle - Caprese agli agrumi - Crostatina al Grand Marnier e radicchio caramellato - Bicchierino di mousse al frutto della passione

Inoltre stand gastronomico con prodotti e piatti dalle Dolomiti

Dove

Bosco Mesola

Quando

24, 25, 26, 27, 28, 29, 30 settembre; 1, 2, 3 ottobre 2016

Orari

Feriali: ore 19.00; festivi ore 12.00  e 19.00

Tariffe

Ingresso libero

Ufficio informazioni

Ufficio Informazione e Accoglienza Turistica di Mesola

Mesola
P.tta S. Spirito
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ultima modifica 18/05/2016 07:05 — scaduto
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