Sagra della Lumaca d'élite
Sagre, feste
Oltre alla sagra tradizionale estiva, l'Associazione Turistica casumarese ha perseguito l'obiettivo di promuovere il suo più importante prodotto gastronomico, la lumaca, con una manifestazione di primavera rivolta a operatori economici, studenti ed estimatori
Stand gastronomico con menù a base di lumache; ricette della tradizione casumarese e ricette internazionali rivisitatate con gusto genuino e semplice.
Tra le specialità: Bigoli al torchio di lumache alla Borgogna, crespelle alle lumache delizia della sagra, lumache alla Casumarese, alla Borgogna, fritte, all'olio con mix di verdure e formaggi, funghi e tartufo, radicchio al forno, pancetta saltata in padella e aceto balsamico e tanto altro ancora.
Info Sagra: +39 348 2655703 - +39 347 5776868
Dove
Casumaro - Sala Polivalente "Don Alfredo Pizzi", Via Garigliano 14
Quando
17, 18, 19 marzo 2017
Orari
venerdì e sabato dalle 19.30; domenica dalle 12.00
Tariffe
Ingresso libero
