Sapori in festa
Congressi, convegni, conferenze, seminari
In occasione della mostra del MEIS "Bellissima Ester. Purim, una storia senza tempo", il 23 marzo alle 16.30 il bookshop del museo ospita l'incontro "Sapori in festa. La cucina ebraica ferrarese tra Storia, ricordi e tradizioni"
Programma
Roberta Anau e Silvia Pesaro ci faranno fare un viaggio indietro nel tempo alla scoperta delle tradizioni culinarie degli ebrei di Ferrara con ricette che mescolano influenze territoriali emiliane, ashkenazite e sefardite.
I sapori dei piatti più prelibati si incroceranno con la storia di una delle comunità ebraiche più antiche d'Italia, le feste tradizionali, foto d'epoca e memorie di famiglia.
Dove
MEIS Via Piangipane, 81 - Ferrara
Quando
23 marzo 2025
Orari
Ore 16.30
Url dell'evento
https://meis.museum/Tariffe
L'evento è gratuito, la prenotazione è obbligatoria scrivendo a eventi.meis@sistemamuseo.it. Alle 15.30 sarà possibile fare un visita guidata alla mostra "Bellissima Ester" al prezzo speciale di 5 euro.
Contatti
Museo Nazionale dell'Ebraismo Italiano e della Shoah - Via Piangipane 81 - Ferrara
