Sagra del salame alla brace
Sagra gastronomica
salame alla brace
3,4,5; 10,11,12; 14,15; 17,18,19 agosto 2012
Loc. XII Morelli, campo sportivo comunale - Via Maestra Grande
Stand gastronomico.
Il Menù della Sagra 2012
Primi
Risotto al Salame della sagra, Tris (tortellini alla panna, pappardelle al cinghiale, gramigna al salame), Pappardelle al cinghiale, Tortelli di zucca, Tortellini alla panna, Tortellini in brodo, Tortellini al ragù, Passatelli speck e rucola
Secondi
Salame alla brace (specialità), Filetto di maiale all’aceto balsamico, Polenta condita, Prosciutto al forno, Cinghiale con polenta, Salama da sugo, Stinco di maiale al forno
Pesce
Fritto di mare, Rane fritte impanate, Spiedini di gamberetti, Contorni, Patatine fritte, Insalata mista, Purè di patate, Polenta fritta, verdure grigliate
Info: 348 7766074
Orari
Apertura stand ore 19.15; 15 agosto: ore 12.30 e 19.00
Url dell'evento
http://www.salameallabrace.itContatti
Ufficio Informazioni Turistiche - Via XXV aprile, 11 - 44042 Cento
051 6843398
ultima modifica
13/08/2012 14:58
—
— scaduto
