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Unesco

Ferrara, città del Rinascimento,
e il suo Delta del Po

Sagra dal caplaz

Deliziosi cappellacci e non solo, per assaporare le mille ricette della tradizione locale.
Sagra dal caplaz

cappellacci

13, 14, 15, 16;  20, 21, 22, 23 luglio 2013

Scortichino - Campo sportivo

Sagra gastronomica dedicata al cappellaccio di zucca tipico ferrarese, con stand gastronomico.

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Primi: Cappellacci con ragù - Cappellacci burro e salvia - Cappellacci panna e cipolla - Tris di Cappellacci - Tagliatelle alla boscaiola - Tagliatelle al ragù - Maccheroni al ragù
Secondi: Salsiccia ai ferri - Grigliata mista di carne - Costata di vitello - Salamina con puré - Cotechina con purè - Tagliata di manzo - Straccetti rucola e grana
Contorni: Patate fritte - Insalata mista - Insalatone misto - Verdure pastellate
Dolci: Zuppa inglese - Sorbetto - Ciambella con vino dolce-  Semifreddi

Info: Tel. 333 3823616 - 348 4204453

Orari

Dalle ore 19.30

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ultima modifica 08/05/2013 10:29
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