Arroz del Delta del Po - IGP
El Arroz del Delta del Po llega en la que es considerada la Camargue italiana, en torno al 1500.
arroz de ferrara
El Arroz del Delta del Po llega en la que es considerada la Camargue italiana, en torno al 1500. Aquí se arraiga perfectamente y constituye un cultivo de arroz atípico en el panorama italiano, de tipo rotacional, pero cuyo producto resulta cualitativamente mejor.
El arroz esta constituido en su 90% de sustancias aminoacidas,y el resto, por proteinas, lipidos, fibra y sales minerales, que son tan necesarias para una dieta saludable.
Tipo de producto
- Productos tradicionales
- Las 17 perlas
- Productos en reconocimiento europeo
Última modificación
09/01/2013 12:27
